Was ist der beste Apfelschäler im Jahr 2024?
Haben Sie es satt, Äpfel von Hand zu schälen? Wir auch! Deshalb haben wir vier beliebte Apfelschäler getestet, um herauszufinden, welcher der beste ist, um Ihre Lieblingskuchen, Apfelmus und Gebäck zuzubereiten.
Wenn die Apfelsaison naht, träumen wir alle von köstlichen Apfelkuchen, Apfelkuchen und anderen Leckereien. Wenn es Ihnen jedoch wie uns geht, fürchten Sie die ganze Arbeit, die das Schälen, Entkernen und Schneiden dieser Lebensmittel mit sich bringt.
Natürlich ist all diese Mühe es wert, aber wir haben uns gefragt: Welcher Apfelschäler war der effektivste? Soll ich einen gewöhnlichen Schäler verwenden? Einen manuellen Apfelschäler? Oder einen luxuriösen elektrischen Apfelschäler?
Was ist beim Kauf eines Apfelschälers zu beachten?
Um herauszufinden, welcher Apfelschäler am effektivsten war, hat unser Küchenteam zwei Apfelsorten geschält: einen schorfigen Apfel aus dem Finistère und einen etwas zarteren Chantecler aus der Normandie. Hier sind die Bewertungskriterien, die unser Team gesucht hat:
- Benutzerfreundlichkeit: Wie einfach war das Werkzeug zu bedienen?
- Zeit: Wie lange dauerte es, einen Apfel zu schälen?
- Abfall: Gab es viel Abfall mit diesem Werkzeug?
- Leistung: Hat das Werkzeug gut funktioniert? Hat es gut geschält?
- Preis: Produktkosten in Euro
Unsere 4 Lieblings-Apfelschäler
1) Gerader Schäler
Es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie bereits einen Obst- und Gemüseschäler wie diesen geraden Schäler in Ihrer Küchenschublade oder der Ihrer Freunde haben.
Dieser klassische gerade Schäler brauchte am längsten, um einen einzigen Apfel zu schälen, egal ob fest oder weich, aber er erledigte die Arbeit. Im Gegensatz zu einem Messer ist die Feinheit Ihrer Schalen viel feiner!
Wenn Sie große Mengen Äpfel schälen müssen, ist dies vielleicht nicht das richtige Küchengerät, aber wenn Sie nur ein oder zwei Äpfel für den Snack schälen, wird ein manueller Apfelschäler wie dieser die Arbeit sehr gut erledigen.
-Benutzerfreundlichkeit: 6/10
-Zeit zum Schälen eines Apfels: 25 Sekunden
-Abfall: wenig
-Leistung: 7/10
-Preis: 23 Euro
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-Nimmt wenig Platz in der Schublade ein -Scharfe Edelstahlklinge -Bequemer Griff |
-Langsamkeit -Dient nur zum Schälen -23 Euro |
2) Y-Schäler
Dieser erschwingliche Y-Schäler von mon-epluchelegumes.fr ist eines der Lieblingswerkzeuge unserer Tester. Seine doppelte mikrogezahnte horizontale Edelstahlklinge ermöglicht es Ihnen, Gemüse, Obst und vor allem Äpfel schnell zu schälen. Tatsächlich ermöglichte die breite Klinge unseren Testern, den Apfel mit weniger Zügen als der gerade Schäler zu schälen.
Es gibt sogar ein Demonstrationsvideo des Produkts, um die Funktionsweise besser zu verstehen!
Wie der gerade Schäler ist dieses Küchengerät praktisch und einfach in Ihren Schubladen zu verstauen, ohne viel Platz einzunehmen. Wenn Sie jedoch viel Obst schälen müssen, können Sie schnell müde werden. Es sollte von Hand unter heißem Wasser gereinigt und nicht in der Spülmaschine, um seine Haltbarkeit zu erhalten.
-Benutzerfreundlichkeit: 8/10
-Zeit zum Schälen eines Apfels: 20 Sekunden
-Abfall: sehr wenig
-Leistung: 8,5/10
-Preis: 19,90 Euro mit Lieferung nach Hause in 48 Stunden
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-Sehr effektiv -Zeitsparend -Schält auch Gemüse -Ergonomischer Griff -Multifunktionsfähig |
-Nicht praktisch zum Schälen mehrerer Äpfel -Benötigt etwas Übung, um den Schäler perfekt zu beherrschen.
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3) Manueller Kurbel-Apfelschäler
Wir haben alle schon solche Kurbelschäler gesehen. Aber wenn Sie noch nie einen benutzt haben, sollten Sie vielleicht darüber nachdenken.
Dieser robuste Apfelschäler von La bonne graine ist aus Metall und schält nicht nur Äpfel, sondern entkernt und schneidet sie auch in Scheiben. Saugen Sie den Schäler einfach an Ihrer Arbeitsplatte fest (einige Modelle werden mit einer Schraubzwinge an einer Arbeitsplatte befestigt), legen Sie den Apfel auf den Spieß und drehen Sie die Kurbel. Unser Küchentest ergab, dass dieses Werkzeug einen Apfel in etwa fünf Sekunden schälen, entkernen und fein schneiden konnte. Wir sind beeindruckt!
Die Reinigung dieses Apfelschälers ist einfach: Wischen Sie die Apfelstücke mit einem feuchten Tuch von den Zähnen und der Klinge. Sie können ihn bei Bedarf sogar komplett in der Spüle waschen.
Die Nachteile dieses Küchengeräts sind, dass der Saugfuß manchmal von der Arbeitsplatte abfällt. Außerdem kann die Klinge manchmal an beschädigten oder sehr unregelmäßig geformten Äpfeln hängen bleiben. Die Klinge dringt auch in die Äpfel ein, was etwas mehr Abfall verursacht als bei anderen Methoden (diese Schalen können Sie jedoch auf den Kompost werfen!). Diese Küchengeräte können auch sehr sperrig für Ihre Küche sein.
Insgesamt hat dieser manuelle Apfelschäler jedoch feste rote Gala-Äpfel und etwas weichere McIntosh-Äpfel schnell geschält. Die Tatsache, dass die Früchte bereits entkernt und in Scheiben geschnitten sind, ist auch ein großer Vorteil für viele Rezepte mit frischen Äpfeln.
-Benutzerfreundlichkeit: 7/10
-Zeit zum Schälen eines Apfels: 5 Sekunden
-Abfall: Etwas dicke Schalen
-Leistung: 7/10
-Zusätzliche Funktionen: Dieses Werkzeug schält, entkernt und schneidet Äpfel.
-Preis: 35 €
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-Kerngehäuseentferner-Funktion -Keine Schnittgefahr -Gute Materialqualität -Schneidet Äpfel direkt in Scheiben |
-Sperrig -Nicht ideal für weiche oder nicht kalibrierte Äpfel -Zu viel Abfall durch die Dicke des Schälens.
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4) Elektrischer Apfelschäler
Laut Tom, unserem freundlichen Praktikanten, ist der elektrische Schäler von KitchenAid "Der Cadillac unter den Zubehörteilen".
Der KitchenAid Apfelschäler funktionierte wunderbar und schälte alle Arten von Äpfeln. Seine Funktionsweise ähnelt der der Kurbelversion, verwendet aber den Motor des Mixers anstelle von Muskelkraft.
Mit den eingesetzten Äpfeln schälte, schnitt und entkernte der KitchenAid-Aufsatz die Lebensmittel in weniger als 20 Sekunden bei der niedrigsten Einstellung des Rührgeräts, wodurch Sie Zeit sparen! Die Schale war außergewöhnlich dünn, so dass möglichst viel Fruchtfleisch erhalten blieb. Das bedeutet noch mehr Äpfel, die Sie Ihren Apfelkuchen hinzufügen können.
Abgesehen von seiner Leistung als Apfelschäler leistet dieses Zubehör noch viel mehr. Es verfügt über vier verschiedene Klingen und kann Obst und Gemüse auf neun verschiedene Arten schneiden. Insbesondere funktioniert es wie eine Spirale in Bleistiftgröße.
Dieser Schäler funktionierte gut, aber Sie benötigen einen KitchenAid-Küchenmaschine, um ihn zu verwenden. Außerdem dauert das Zerlegen dieses Küchenzubehörs einige Zeit. Aber sobald Sie den Dreh raus haben, sind Montage und Reinigung laut unserem Testerteam viel schneller.
-Benutzerfreundlichkeit: 9/10
-Benötigte Zeit zum Schälen eines Apfels: 19 Sekunden bei niedriger Geschwindigkeit (Sie können die Zeit durch Erhöhen der Geschwindigkeit verkürzen).
-Zusätzliche Funktionen: Dieses Küchengerät schält, entkernt und schneidet; es ist auch mit vier Klingen zum Spiralschneiden und für andere Schnitte ausgestattet.
-Abfall: sehr wenig
-Leistung: 9/10
-Preis: 100€
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-Bemerkenswerte Effizienz -Schönes Produkt -Schöne Dünnheit der Schale |
-Anfangs etwas komplizierte Bedienung -Der Preis 100 Euro -Netzbetrieb |
Warum einen Apfelschäler verwenden?
Hier kommt ein Apfelschäler ins Spiel, um Ihre Früchte zu schälen und die lästige Arbeit um die Hälfte zu reduzieren! Ein guter, scharfer Schäler spart Ihnen Energie, verleiht Ihrer Küche eine schöne Konsistenz und hilft Ihnen, die Lunchbox für Ihre Kinder schneller als zuvor zuzubereiten.
Einige Geräte gehen sogar noch weiter: Sie schälen, entkernen und schneiden Äpfel und andere Früchte und entfernen dabei die Schale! Praktisch, nicht wahr?
Um Äpfel einzufrieren, zu dehydrieren oder für Desserts zu verwenden, ist es daher ratsam, einen Apfelschäler zu kaufen oder auszuleihen, um sich das Leben einfacher zu machen.
Möchten Sie wissen, wie man einen Apfelschäler verwendet, um andere Früchte zu schälen, zu entkernen und zu schneiden? Bleiben Sie dran und wir werden Ihnen alle Geheimnisse verraten!
Was ist ein Apfelschäler?
Was ist ein Apfelschäler? Ein Apfelschäler ist ein kleines oder großes Küchengerät, das es Ihnen ermöglicht, Lebensmittel schneller zu schälen, ohne Vitamine zu verlieren, die sich normalerweise direkt unter der Schale befinden und beim manuellen, ungenauen Schälen verloren gehen können.
Der wirtschaftlichste Apfelschäler ist ein "Gerät" mit zwei Klingen, oben oder an der Seite, die Sie mit Schwung über die Frucht ziehen, horizontal oder vertikal. Eine dünne Hautschicht löst sich dann ab. Dieses nützliche Instrument ist in verschiedenen trendigen Farben und ergonomischen Formen erhältlich.
Was ist ein Apfelschneider?
Im 18. Jahrhundert lagerten die Menschen Obst für den Winter im Voraus. Als die Apfelsaison (Herbst) kam, pflückten sie die Äpfel, schälten sie, entkernten sie und schnitten sie in kleine Stücke, um sie in der Sonne trocknen zu lassen.
Es war jedoch nicht einfach, so viele Früchte auf einmal zu schälen. Deshalb erschien um 1840 der erste "Pèle-pomme" in England.
Was ist ein Apfelspalter?
Der heutige Apfelspalter ist eine viel einfachere und effektivere Version der alten Modelle. Er ermöglicht Ihnen, perfekte symmetrische Scheiben zu erhalten, ohne ein Messer zum Schneiden zu verwenden. Zum Kochen ohne große Küchenmesser, aber mit kleinen Utensilien. Das Werkzeug ist so konzipiert, dass Ihre Finger geschützt werden und die Nährstoffe der Frucht so weit wie möglich erhalten bleiben. Sie müssen lediglich ein Schneidebrett darunter legen und den Apfelspalter dann horizontal, parallel zum Boden, nach unten drücken. Darüber hinaus sind diese Werkzeuge recht einfach zu reinigen und zu bedienen!
Sobald Sie eines dieser Geräte in die Hände bekommen haben, werden Sie vielleicht sogar überrascht sein, wie Sie all die Jahre ohne auskommen konnten!
Effizienz und Robustheit beschreiben dieses Utensil.
Arten von Apfelschälern und Entkernern
Bei der Suche nach einem Apfelschäler finden Sie auf dem Markt zwei verschiedene Arten von Modellen.
Der manuelle Apfelschäler oder das Handgerät erfordert in der Regel, dass eine Person den Griff kontinuierlich dreht, bis die gesamte Frucht entfernt wurde. Sie können dieses Gerät mit seinem Saugfuß auf jeder Oberfläche befestigen.
Der automatische Apfelschäler erfordert ebenfalls eine Person, um die Frucht in Position zu arretieren. Sie müssen jedoch den Griff nicht kontinuierlich drehen. Ein Elektromotor erledigt die Arbeit für Sie.
Wie man einen manuellen Apfelschäler benutzt - Die Schritte
Das automatische Gerät ist sehr einfach zu bedienen. Sie müssen nur die Frucht einlegen und den "Start"-Knopf drücken, und das Gerät erledigt den Rest von selbst.
Das manuelle Gerät ist etwas komplizierter und erfordert ein wenig Übung, um es zu beherrschen. Wir geben Ihnen Anweisungen, wie Sie vorgehen müssen:
Erster Schritt: Das Gerät auf einer stabilen Oberfläche befestigen
- Befestigen Sie die Maschine auf einer stabilen Oberfläche.
- Wenn das Gerät über einen starken Saugnapf verfügt, können Sie es leicht fest an jeder Arbeitsplatte befestigen, um es zu sichern.
Zweiter Schritt: Eine Apfel auswählen
- Wählen Sie einen runden, prallen Apfel Ihrer Wahl.
- Achten Sie darauf, dass die Frucht, die Sie pflücken, keine Schimmelbildung an der Außenseite aufweist. Die Maschine funktioniert zwar trotzdem, aber das Schälen wird schwieriger.
Dritter Schritt: Entscheiden Sie, ob Sie entkernen möchten
- Die meisten Geräte sind mit einem verstellbaren Entkernarm ausgestattet. Da Sie heute Äpfel schneiden und das Kerngehäuse entfernen möchten, stellen Sie den Arm in die Position "hoch".
- Ziehen Sie die Stellschraube fest, um ihn in dieser Position zu halten.
Vierter Schritt: Legen Sie Ihren Apfel auf die Krallen
- Der Hebel auf der anderen Seite des verstellbaren Entkernarms hat drei Krallen an seinem Kopf. Sie müssen die Frucht darauf legen.
Fünfter Schritt: Den Hebel drehen
- Nun ist es Zeit, den Hebel zu drehen, damit die Frucht weiter auf den Schälkreis zuläuft. Eine Schälklinge ist neben dem Schälkreis positioniert, um die Menge der Schale zu bestimmen, die von Ihrer Frucht entfernt werden soll.
- Achten Sie beim Drehen darauf, dass die Maschine nicht zu tief schneidet, um keine Fruchtstücke zu verlieren, aber auch nicht zu dünn, um keine Schale am Apfel zu lassen.
Sechster Schritt: Den Apfel entfernen
- Sobald Ihr Apfel perfekt geschnitten ist, entfernen Sie das Kerngehäuse, das sich noch am Entkernarm befindet.
- Entfernen Sie die spiralförmig geschnittenen Scheiben.
- Entfernen Sie die Schalenreste von der Maschine und bereiten Sie die nächste in der Reihe vor. - Genießen Sie den wunderschön geschnittenen Apfel.
Tipps zur Verwendung des manuellen Apfelschälers:
- Bevor Sie mit dem Schälen des Apfels beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie eine große Arbeitsfläche haben, da Fruchtsäfte unordentlich sein können!
- Wenn Sie den Apfel auf den Arm hängen, achten Sie darauf, dass der Stiel zum Arm zeigt.
- Wenn Sie den Griff drehen, überprüfen Sie, ob die untere Oberfläche stabil ist, und halten Sie eine Hand auf den unteren Teil, wenn er etwas wackelt.
- Wenn Sie die Frucht auf den Schäler legen, versuchen Sie, die beiden Enden des Kerns so gerade wie möglich zu positionieren, um die Handhabung zu erleichtern.
Ist es gesund, Äpfel zu schälen?
Angesichts all der Pestizide und Chemikalien, die heutzutage verwendet werden, um Früchte schneller reifen zu lassen, kann dies sogar dazu führen, dass Sie genauso schnell zum Arzt müssen! Deshalb gilt es heute als gute Praxis, die Schale von Früchten zu entfernen, bevor man sie isst.
Jetzt, da Sie wissen, wie man einen Apfelschäler benutzt, hoffe ich, dass Sie diese Aufgabe nicht mehr so mühsam finden. Tatsächlich können Sie Ihre Kinder sogar in diese lustige Aktivität einbeziehen und sie abwechselnd die Früchte schälen lassen, um die Snackzeit attraktiver zu gestalten.
Welches ist wirklich der beste Apfelschäler?
Letztendlich haben all diese Küchengeräte das getan, wofür sie entwickelt wurden: Äpfel schälen. Die Frage ist also nicht wirklich, welches dieser Geräte am besten funktioniert, sondern welches Ihren Bedürfnissen in der Küche entspricht.
Wenn Sie nur ein paar rote Äpfel schälen, wie für diese köstliche Apfelkuchen, reicht ein manueller Schäler völlig aus. Es ist nicht nötig, teure Geräte zu kaufen.
Wenn Sie hingegen häufig und in großen Mengen Äpfel kochen und backen, wie Sie, die Apfelmus und hausgemachte Apfelbutter zubereiten, wäre einer der speziell entwickelten Apfelschäler eine lohnende Investition.
Wahl nach Profil
Wir raten vom geraden Schäler ab, der von unserem Team als zu steif und unpraktisch empfunden wurde. Der Apfelschäler mit Kurbel ist eine erschwingliche Option für Apfelfanatiker, die Bushels von Gartenäpfeln zubereiten möchten. Für Personen, die es eilig haben und ein kleineres Budget besitzen: Der Y-Schäler ist die passende Lösung für Sie, und schließlich ist das elektrische KitchenAid-Gerät zwar teurer, aber es kann viel mehr als nur Äpfel schälen, für die anspruchsvollsten unter Ihnen.
Das Wichtigste:
Alle diese Methoden funktionieren, aber investieren Sie in einen speziellen Apfelschäler, wenn Sie wirklich mit Äpfeln kochen und backen möchten.
Insgesamt sind wir der Meinung, dass der Apfelschäler ein Gewinnerprodukt ist und wahrscheinlich in vielen Haushalten im In- und Ausland verwendet wird. Der Apfelschäler könnte in bekannten Familienläden, Supermärkten und Kaufhäusern sowie in Online-Shops erhältlich sein. Und da der Apfelschäler sehr erschwinglich ist, kann er das ideale Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk für alle sein, die gerne kochen und backen.
Probieren Sie es selbst aus. Sie werden nicht enttäuscht sein. Verwirklichen Sie Ihren Traum und backen Sie diesen Apfelkuchen, der die ganze Familie in die Küche lockt, um Sie als Belohnung für die Verwendung eines so faszinierenden Geräts zu umarmen. Der rote oder grüne Apfel ist normalerweise eine Quelle der kulinarischen Inspiration, wenn Sie einen exquisiten Apfelschäler an Ihrer Seite haben. Wir haben auch verglichen, welcher der beste manuelle Kartoffelschäler ist. Die Antwort? Es ist dieser Kartoffelschäler !
Das Team von mon-epluche-légumes.fr.